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🔸ところで最近、私ごとではありますが、ソロキャンプにはまっております。
先日、ソロキャンプ仲間から「二日酔いで動きが鈍い」と聞いたのでオリジナルの朝ご飯を作ってあげたところ、「美味しい」と絶賛頂きました。
そこで、今回はぜひこれをおススメのキャンプメニューとしてご紹介していこうと思います❕❕

※キャンプメニューといいつつも、様々なシーンで美味しく召し上がれます※

① 飲んで帰ってきて締めのごはん
② 子供のおやつ
③ 突然の親父メニューを作らなければならなくなった

☝☝こんな時に使えると思います💡

それでは早速レシピをご紹介します!

👩‍🍳今回のメニュー👨‍🍳
梅昆布茶漬けにアジの塩焼き乗せ

🔵材料

① 永谷園の梅干茶づけ
② 昆布おにぎり
③ アジの開き
④ お湯
⑤ 鰹節

🔵作り方

1. お椀におにぎりを乗せる

2. 永谷園の梅干茶づけをかける

3. アジを焼き半身をほぐしお椀に入れる

4. お湯をかける

5. 鰹節を少々のせる

レシピは以上です❕❕

簡単ではありますが、簡単だからこそ愛情をこめられます。

ポイント:大抵おにぎりは冷たい!!
対策⇘⇘
・梅茶漬けを2袋入れお湯を2倍入れる

・おにぎりのお米を網に載せ焼く
・ご自宅であれば電子レンジで温める

もともと美味しいものを寄せ集めてるのだから、美味しいに決まってますね。
また、アジを買いに行くのが面倒であれば無しでもOK! 無くても十分美味しいです。

私は、永谷園のお茶漬けといえば鮭か海苔ばかりを食して来ましたが39歳にして梅デビューとなりました。
身近なものを、改めて見直してみると新たな発見に繋がることもあるのですね。
日常の楽しみのために、忙しい中でも心に余裕を持つことが大事だと感じました。

 

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